Незаменимая спутница хумуса на домашнем столе. Мягкая лепёшка с воздушным кармашком внутри, которую можно разрезать на две части и начинить овощами, зеленью, мясом и любыми другими ингредиентами. Лепешки Sumsum выпекаются в печи из пшеничной муки высшего сорта и пакуются в удобные упаковки по пять штук — отличный выбор для семейного ужина или застолья в кругу друзей. Пита — визитная карточка израильской кухни, и мы готовим её точно так же, как это делают у нас дома.
мука пшеничная высшего сорта 64%, вода 32%, дрожжи, сахар, соль
920 кДж / 220 ккал, белки 7,2 г, жиры 0,9 г (из которых насыщенные 0,1 г), углеводы 45,7 г (из которых сахар 1,6 г), соль 0,8 г
Пшеничная высшего сорта
Мы используем закваску на дрожжах, приготовленную так, чтоб получился «кармашек»
Питьевая природная артезианская вода